L’Horchata di Alboraya
Horchata, Chufa e Fartones
La Comunità Valenziana nasconde piccoli tesori, uno di questi è l'Horchata, bevanda a base di chufa (una radice chiamata in italiano cipero o zigolo dolce), in particolare nella zona di Alboraya è dove si produce uno dei migliori latte di chufa della comunità. Un altro tesoro di questa zona della Spagna è il Porto di Saplaya, chiamato comunemente "Piccola Venezia".
La Comunità Valenziana è famosa, tra l'altro, per la sua ricca gastronomia, ma senza dubbio se c'è qualcosa che va menzionato come prodotto unico e incomparabile è l'Horchata. L'horchata è sinonimo del territorio valenziano, ma se volete assaggiare quella più autentica dovete andare ad Alboraya.
In questo piccolo paese denominato il regno dell'Horchata valenziana, tanto è arrivata la fama di questa bevanda a base di latte di una radice particolare che nelle sagre popolari che vanno dal 5 al 15 luglio, dedicano esclusivamente una giornata intera per celebrare il Giorno della Horchata, in cui distribuiscono gratuitamente horchata e fartones a tutti i partecipanti a questa festa.
Oltre a degustare una deliziosa horchata ad Alboraya, è importante sapere che ci sono più cose da vedere, un chiaro esempio sono le sue spiagge Port Saplaya e La Patacona, entrambe di sabbia fine e dorata. La Patacona ha anche un lungomare che si collega con la Malvarrosa di Valenzia, d'altra parte Port Saplaya ha un porto turistico davvero bello e degno di nota.
In ogni caso, se si tratta di visitare porti spettacolari, dobbiamo menzionare il porto di Saplaya. Questo porto situato in una zona residenziale di Alboraya è stato costruito negli anni '70, la cosa curiosa di questo porto è la sua forma che ricorda le strade di Venezia. Ciò è stato realizzato facendo sì che il porto sia proprio al centro dell'urbanizzazione, che consiste in un paio di linee di edifici, separati dal mare da una passeggiata.
Quindi per apprezzare luoghi davvero affascinanti e culturali non sempre si deve andare nelle grandi città, perché ci sono molti paesini davvero belli con una storia importante.
La Comunità Valenziana è famosa, tra l'altro, per la sua ricca gastronomia, ma senza dubbio se c'è qualcosa che va menzionato come prodotto unico e incomparabile è l'Horchata. L'horchata è sinonimo del territorio valenziano, ma se volete assaggiare quella più autentica dovete andare ad Alboraya.
In questo piccolo paese denominato il regno dell'Horchata valenziana, tanto è arrivata la fama di questa bevanda a base di latte di una radice particolare che nelle sagre popolari che vanno dal 5 al 15 luglio, dedicano esclusivamente una giornata intera per celebrare il Giorno della Horchata, in cui distribuiscono gratuitamente horchata e fartones a tutti i partecipanti a questa festa.
Oltre a degustare una deliziosa horchata ad Alboraya, è importante sapere che ci sono più cose da vedere, un chiaro esempio sono le sue spiagge Port Saplaya e La Patacona, entrambe di sabbia fine e dorata. La Patacona ha anche un lungomare che si collega con la Malvarrosa di Valenzia, d'altra parte Port Saplaya ha un porto turistico davvero bello e degno di nota.
In ogni caso, se si tratta di visitare porti spettacolari, dobbiamo menzionare il porto di Saplaya. Questo porto situato in una zona residenziale di Alboraya è stato costruito negli anni '70, la cosa curiosa di questo porto è la sua forma che ricorda le strade di Venezia. Ciò è stato realizzato facendo sì che il porto sia proprio al centro dell'urbanizzazione, che consiste in un paio di linee di edifici, separati dal mare da una passeggiata.
Quindi per apprezzare luoghi davvero affascinanti e culturali non sempre si deve andare nelle grandi città, perché ci sono molti paesini davvero belli con una storia importante.